“下雪喽！吃大鹅喽！”正在龙江森工集团林口林业局无限公司的施业区，曙光运营所副从任贾成琳边呼喊边率领职工清扫积雪，每年的第一场大雪，成为林区职工们心照不宣的“美食信号”。
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透过餐厅通明的隔绝距离玻璃窗，清洗区、切配区、烹调区、消毒区一目了然。不只如斯，食堂的后厨还取市场监视办理局平台及时联网，监管人员可清晰查看每一个操做细节。正在泉源把控上，学校对米、面、油、肉等大物资进行公开投标采购，成立严酷的供应商监视取退出机制，每一批食材从哪儿来、谁查验、何时入库，都记实正在电子台账里，实现全程可逃溯。市精准发力，印发《市推进百万头高端肉牛财产集群扶植方案》，以政策为引领逐渐扩大肉牛出产规模，已根基构成了。
半夜时分，市第二中学新校区的食堂慢慢热闹起来。新食堂建建面积达2850平方米，上下两层，能同时容纳1300人用餐。二层特色自选餐”的双层复合供餐模式，既处理了大规模供餐的效率难题，又照应到了孩子们分歧的口胃偏好。食堂严酷按照“生进熟出、洁污分流”的科学结构进行扶植，食材从入库到加工，再到成为餐品，走的是一条清晰、无交叉的“单行道”。
21日，市第二中学校等单元的聪慧监管系统运转、食堂规范化操做流程、食材溯源办理、明厨亮灶工程以及学生养分餐搭配等环节环节，让人面前一亮。
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